Erdbeer-Brot Rövershagen
Handel Rövershagen
Hofbäckerei Zirkow
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Hofbäckerei Zirkow
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Hof-Bäckerei

In unserer Bäckerei mit dem echten Holzofen werden täglich mit viel Liebe frische Bauernbrote, Brötchen, Blechkuchen und Torten gebacken. Besonders stolz sind unsere Bäckermeister auf die Zubereitungsart ohne Konservierungsstoffe. Die Qualität könnt ihr schmecken und sehen. Am besten, ihr kommt einfach bei unseren täglichen Liveshow-Vorführungen vorbei, dann seid ihr nahe dran, wenn unser Bäckermeister das warme, duftende Backwerk im perfekten Moment mit dem hölzernen Brotschieber aus dem Holzofen befreit.

Hof-Bäckerei Rövershagen Holzofen
Brot online kaufen

Selbstgemachtes Brot aus unserer Hof-Bäckerei kannst Du selbstverständlich auch online kaufen. Dabei wird das Brot ofenfrisch verpackt und am selben Tag an Dich zum Versand gebracht.

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Was ist das Besondere am Fermentbrot?

Wir verwenden eine spezielle Fermentanlage, in der Dinkelmehl, Honig und eine Dinkelbasis vermengt werden. Dabei werden Zucker und Stärke umgewandelt und abgebaut. Dieser Prozess macht unsere Backwaren noch bekömmlicher, frischer und gesünder.

Die Pluspunkte

  • Milchsäurebakterien sind angenehmer
  • Körper verdaut Nahrung schneller und schonender
  • Darmflora wird unterstützt
  • Stoffwechsel wird angekurbelt

Unsere Tageshöhepunkte

Unsere Bäcker zeigen, wie ein uriges Holzofenbrot entsteht.